Daca doriti puteti pastra 3-4 linguri din compozitia de branza cu care sa ungeti placinta deasupra sau sa faceti un amestec de 300 g smantana cu 2-3 oua si sare pe care sa-l turnati peste placinta. Cat se coace placinta cu branza sarata? Am preincins cuptorul la 180 C cu ventilatie (treapta medie spre inalta la cele cu gaz). Mod de preparare 1. Se amesteca faina, sarea si ouale, apoi se toarna apa calda (aproximativ o canita). Se framanta pana nu se mai 2. Se intinde o foaie subtire, de 2-3 mm, care se taie in patrate de 6x6ca aproximativ. 3. Se amesteca branza sfaramata cu o furculita cu oul. 4. Se pune pe fiecare Mod de preparare. Se separa albusul de galbenus, se bate galbenusul cu zahar, apoi se adauga albusul batut spuma, branza data pe razatoare, uleiul, laptele in care am topit in prealabil drojdia, sare si coaja de lamaie. Se pune in tava in care va fi coapta si se lasa la dospit. Se coace in cuptor preincalzit la 180 de grade. Ingrediente: 500 g fasole alba uscata, 1 ramurica de rozmarin, sare, 500 g rosii cojite (conserva), 3 catei de usturoi, 5 linguri de untdelemn, 4 fire de salvie uscata, piper negru, o bucata de carnat afumat sau cabanos taiat bucati (se poate pune si salam de vara, taiat in felii subtiri). (pentru 4-6 portii) Mod … Continue reading Placinta cu branza de oaie 500 g faina 1 cub de drojdie 2 plicuri de zahar vanilat 1 praf de sare 250 ml de apa calduta Ingrediente: -4 linguri de untură curată, -3 ouă (două în aluat, unu pentru uns), -400 gr.brânză sărată de oi, -50 gr.seminţe de chimen, -100 ml. lapte dulce rece, de la frigider, -drojdie cât un gălbenuş de ou, -făină de grâu cât cuprinde (cam 800 gr.am folosit eu); gIORkD0.

retete cu branza de oaie