O reteta simpla si delicioasa care te lasa fara cuvinte . doar taci si-nghiti:) Din apa, lapte malai si sare am preparat o mamaliga in care am incorporat untul si parmezanul la sfarsit. Am lasat-o la racorit. Intre timp am pus la prajit intr-o tigaie, carnatii taiati rondele si carnea bucatele subtiri. Ingrediente Taci si inghite -pentru mamaliga: 500 ml apa 500 ml lapte dulce sare 300 g malai -Alte ingrediente: 200g carnati afumati 50g pastrama 150 g telemea 100 g branza de vaca 3 oua de prepelita Mod de preparare Taci si inghite Pui apa, laptele si sarea intr-o oala, la foc potrivit. Textul original al retetei: " Proportii pentru 6 persoane: 5 dl. de lapte, 500 gr. malai, 100 gr. unt, 500 gr. smantana, putina sare, 6 oua. Se face mamaliguta pripita cu lapte, cand e fiarta se adauga untul, se amesteca pana se topeste, se adauga smantana si iar se amesteca. Mancare "taci si inghite" (varianta) Despre mâncarea asta am citit pe net. Am impresia că este de origine rusească, dar nu sunt sigură. La urma urmei, nu are mare importanță originea ei, dacă e ceva atât de simplu și bun. "Taci și înghite" se face la cuptor. Dar varianta mea de azi este ceva mai rapidă, pentru zilele când nu aveți Ingrediente Taci si inghite mămăligă PUBLICITATE 1 litru de apă 1 linguriță cu vârf de sare 200 de grame de mălai (maximum 230 de grame, dacă aveți un mălai mai "slab") Taci și Înghite PUBLICITATE 4 ouă 250 gr. brânză 100 gr. unt 1/2 linguriță piper proaspăt măcinat 1 strop de sare Taci si inghite Rețetă de momo121 04 Ianuarie 2017, 18:15 Îmi place Distribuie Portii 4 Timp pregatire 15 minute Timp coacere 30 minute Complexitate redusa Ingrediente Pentru o mamaliguta mai mare: faina de porumb sare apa 1 cubulet de unt Restul ingredientelor: 200 g branza de oi 70 g telemea de vaca carne si carnati din tochitura 3 oua TIMHW.

reteta taci si inghite